津山市でおすすめの美味しい鍋をご紹介！ | 食べログ

日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、津山市で人気の鍋のお店 3件を掲載中。実際にお店で食事をしたユーザーの口コミ、写真、評価など食べログにしかない情報が満載。ランチでもディナーでも、失敗しないみんながおすすめするお店が見つかり、簡単にネット予...
https://tabelog.com/okayama/C33203/rstLst/nabe/

HOME - 肉・魚・鍋 Dai黒

ご予約・お問い合わせ TEL 0800-777-1515 営業時間／17：00～2 ...、ご相談、承ります。津山市、岡山県内の方はもちろん、県外から観光にいらっしゃった方も御気軽に御立寄り下さ...
https://daikoku-tsuyama.com/

そずり鍋｜グルメ｜岡山観光WEB【公式】- 岡山県の観光・旅行情報ならココ！

そずり肉とは骨の周りの肉のこと。マグロの中落ちのように骨からそぎ落として（津山方言でそずって）使うことからこの名がつきました。そずり鍋は現在、様々な部位を削ぎ切りした肉を混ぜて使われています。醤油ベースの出汁に濃厚な旨みが溶け出しており、… ...りか...
https://www.okayama-kanko.jp/gourmet/detail_10449.html

岡山県津山市 名物料理/そずり鍋 秘密のケンミンショー おすすめ店 - 今日は お天気..

岡山「そずり鍋」 岡山県津山市の名物料理「そずり鍋」は、牛肉を使用した独特な鍋料理で、地域の食文化を代表する一品です。以下に、そずり鍋の歴史や健康効果、レシピ、材料、購入方法、おすすめ店について詳しく紹介します。 このサイトは広告を利用しています。 ...
https://sanpoyosi-diet.hatenablog.com/entry/2025/02/06/194827

有限会社 桃花 | 津山名物 そずり鍋

岡山県の津山名物 そずり鍋の通信販売。桃花特製そずり鍋をどうぞご賞味ください。 ...でとろとろに煮込んだ鍋料理です。（桃花そずり鍋はかつお節と昆布の出汁のあっさり鍋です） 詳しくはこちら ＞ おすすめ商品 おすすめ商品 1 そずり鍋 ２人前 4,500円（税込み）...
https://momoka.raku-uru.jp/

第26回 作州津山なべまつり

そずり鍋をはじめ、牛ホルモン、鴨鍋など、各店自慢のなべ料理をお楽しみください。 ...津山なべまつりより 津山市内の飲食店やホテル、旅館で開催される鍋物シ...なべまつり」参加店で鍋料理をご利用いただいたお客様に抽選でお食事券...なべまつり 所在地 岡山県津...
https://nabematsuri.e-tsuyama.com/

そずり鍋 - 【郷土料理ものがたり】

岡山県津山市で古くから親しまれているそずり鍋。そずり肉と呼ばれる牛の骨からそずり（削り）おとした肉を使用し、牛肉は地産の「作州牛」というブランド牛が使われる。醤油ベースの甘辛な割り下に新鮮なそずり肉をいれ、ごぼうなどの野菜や豆腐と煮込む。色の濃い...
https://kyoudo-ryouri.com/food/2851.html

お料理・宴会 | 旅館お多福 | 津山市

旅館お多福のお料理・宴会ページです。 ...〒708-0022 岡山県津山市山下28-2 ​ご予約・お問い合わせ 0868-23-0125 Fax 0868-2...満たす 料理 自慢の鍋料理をご堪能下さい 宴会のお客様のお鍋は女性従業員がお...
https://ryokanotafuku.wixsite.com/otafuku/plate

そずり鍋とは｜津山の冬を彩る逸品、そずり鍋の濃厚な旨味とあっさり感｜岡山県

岡山県津山市で古くから親しまれている郷土料理「そずり鍋」は、骨の周りの肉を削り落として使う「そずり肉」が特徴の鍋料理です。そずり肉とは、牛のあばら骨に付いた肉をそぎ落としたもので、津山の方言で「削る」を意味する「そずる」から名付けられま... ...・お...
https://eats.jp/detail/100805

【見つけた！ご当地鍋】「大衆割烹 お染」のそずり鍋｜岡山県｜たびよみ

牛肉の名産地に伝わる、超レア部位の肉鍋料理 江戸時代に肉を薬として食べる「養生食い」が認められていた津山。様々な部位を工夫して食べる独特の肉食文化が花開いたこの地で愛されるのがそずり鍋だ。老舗の料理店、お染では昭和50年代から出し始めた。肉屋さんに「...
https://tabiyomi.yomiuri-ryokou.co.jp/article/001880.html