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自然共生 黒にんにくファクトリーの情報は瀬戸内市の旅で。無添加・無加水、宇治茶発酵、二段階熟成(追熟)など、試行錯誤の末に編み出したこだわりの製法で作る「黒にんにく」は、甘酸っぱくまるでドライフルーツのようなフルーティなおいしさ。ニオイが残りにく...https://www.i-setouchi.org/gourmet/10203&rut=269ed9bdf9a84fc9e2627bdfb73f4..