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岡山 ままかり の検索結果:5件を表示 |
岡山県の定番「ままかり」とは?名前の由来&おいしい食べ方! - macaroniみなさんは「ままかり」という魚をご存知ですか?一般的には「サッパ」と言われており、岡山県にはその魚を使った郷土料理まであるようです。今回は、ままかりとは一体なんなのか、名前の由来、他県での呼び名など詳しくご紹介します。 ...らし 雑学・豆知識 岡山県... 岡山を代表する魚「ままかり」の美味しい食べ方|おか旅 | 岡山観光WEB【公式】- 岡..「隣家からママ(ご飯)を借りてくるほどに美味い」ことが由来した「ままかり」。ままかりの本当の名前は「サッパ(ニシン科)」ですが、岡山県民には「ままかり」として馴染みのある魚です。そんな「ままかり」について知ってもらうため、今回はままかりの美味しい... ママカリ - 岡山県ホームページ(水産課)岡山県庁 法人番号4000020330001 このページのトップへ戻る ままかり - Wikipediaままかり 言語を追加 リンクを追加 ページノート 日本語 閲覧編集履歴表示 ツール ツール サイドバーに移動 非表示 操作...漬け 2 3 4 。岡山県を中心とする瀬戸内海地方にみられる郷土料理である 3 。なお、「ままかり」は魚のサッパの異名でもある 2 注 ... ままかり - Wikiwandままかり(飯借的)は、ニシン科サッパ属の小型魚であるサッパの酢漬け。岡山県を中心とする瀬戸内海地方にみられる郷土料理である。なお、「ままかり」は魚のサッパの異名でもある。 紹介ままかり調理歴史名称参考文献脚注注釈出典ままかり ウィキペディア フ...漬... |
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