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あまりもおいしくて食が進み、隣にママ(飯)を借りに行くほどというところから、この名が付けられたと言われています。秋は、アキアミをたくさん食べて脂がのり、最もおいしくなります。頭を落として切り身にした酢漬けは、ばら寿司の具材として欠かせない… ...ME ... https://www.okayama-kanko.jp/spot/detail_11977.html&rut=fcdda983670525b461..
岡山県のままかりが食べられるお店一覧ページです。18店舗あります。郷土料理が食べられるお店の検索ができます。郷土料理店舗検索「たくさんとくさん」 岡山県のままかりが食べられるお店一覧[ たくさんと...休日:なし 岡山県 和食 / 瀬戸内海の新鮮な魚を職人が... https://www.takusan.net/kyoudoryouri/search_result/%E5%B2%A1%E5%B1%B1%E7%9C%8C..
岡山 ままかり 郷土料理 ...さんが作る 郷土食 ままかりの酢漬け 鮮度にこだわり、添加物なしで仕上げた特別品 ママカリは関東では「サッパ」と呼び、...りを製造する林さんは岡山県岡山市の魚屋さんで、ままかり普及委員会の代表です。 昔はどこでも手に入ったまま... https://www.umai-mon.com/user/collection/1445&rut=5ebf86bb03734785ca50c7e9..
「隣家からママ(ご飯)を借りてくるほどに美味い」ことが由来した「ままかり」。ままかりの本当の名前は「サッパ(ニシン科)」ですが、岡山県民には「ままかり」として馴染みのある魚です。そんな「ままかり」について知ってもらうため、今回はままかりの… ... 岡... https://www.okayama-kanko.jp/okatabi/906/page&rut=b1ebd3b790c14dff407e6012..
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