岡山を代表する魚「ままかり」の美味しい食べ方｜おか旅 | 岡山観光WEB【公式】- 岡..

「隣家からママ（ご飯）を借りてくるほどに美味い」ことが由来した「ままかり」。ままかりの本当の名前は「サッパ（ニシン科）」ですが、岡山県民には「ままかり」として馴染みのある魚です。そんな「ままかり」について知ってもらうため、今回はままかりの美味しい...
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岡山県のままかりが食べられるお店一覧［ たくさんとくさん］

岡山県のままかりが食べられるお店一覧ページです。46店舗あります。郷土料理が食べられるお店の検索ができます。郷土料理店舗検索「たくさんとくさん」 岡山県のままかりが食べられるお店一覧［ たくさんとくさん］ 特産品情報サイト 特産...
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岡山県の定番「ままかり」とは？名前の由来＆おいしい食べ方！ - macaroni

みなさんは「ままかり」という魚をご存知ですか？一般的には「サッパ」と言われており、岡山県にはその魚を使った郷土料理まであるようです。今回は、ままかりとは一体なんなのか、名前の由来、他県での呼び名など詳しくご紹介します。 ...らし 雑学・豆知識 岡山県...
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【ままかり】岡山県の郷土料理サッパ酢漬け・塩焼き　ままかり亭　岡山県倉敷市 | とく食べ

ZIP!朝ごはんジャーニーで、岡山県の郷土料理ままかりが登場！ 「岡山だと、やっぱり「ままかり」ですかね？酢漬け、甘露煮などあります」とSNSでの投稿が多い！ 「隣の家にご飯を借りに行くほど美味しい」というままかりとは一体何なのか調査！ 岡 ...せCONTACT 【...
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岡山名物「ままかり」のおいしい食べ方【レシピ付き】 - たべぷろ

ままかり」のおいしい食べ方【レシピ付き】 岡山名物「ままかり」のおいしい食べ方【レシピ付き】 2018年10月3日 / 21,110 views たべぷろ編集部 最新情報を受け取る： フォローする 岡山県赤磐市在住のたべぷろ編集部員・にー...
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ままかりの南蛮漬け | 全国学校栄養士協議会

岡山県 ままかりの南蛮漬け 岡山県 郷土食 岡山県 岡山県は、温暖な気候を生かした農業が盛んで、有数の米どころとして、さ...
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【岡山市北区】岡ビル市場に、お魚屋さん『ナトナ』がオープン。店主は「ままかり普..

↑今回ご紹介するのは、北区野田屋町の岡ビル市場に新しくオープンしたお魚屋さん「ナトナ」。2023年2月20日にプレオープンして、3月3日がグランドオープンとなりました。◆お店の場所↑「ナトナ」があるのは、岡ビル市場の西川緑道公園沿い。（写真左が西川... ...がオ...
https://okayamanakaku-minamiku-higashiku.goguynet.jp/2023/03/12/okabiru_natona..

ままかり｜グルメ | 岡山観光WEB【公式】- 岡山県の観光・旅行情報ならココ！

「ままかり」の情報は「岡山観光WEB」で。あまりもおいしくて食が進み、隣にママ（飯）を借りに行くほどというところから、この名が付けられたと言われています。 秋は、アキアミをたくさん食べて脂がのり、最もおいしくなります。 頭を落として切り身にした酢漬けは...
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