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出前 うどん・そば の検索結果:2件を表示 |
そばVSうどん!ご注文は、どっち!?山口市のおすすめ9選 | icotto(イコット)暑い夏が終わって、あっという間に肌寒い季節。お酒を飲んだ後の麺類が美味しいと言われるのは通年ですが、普段はお酒を飲まない方にとっては秋冬の今からが絶好のシーズン!気温が下がってきて、昼間もあたたかい麺類が恋しくなりますよね。今回は山口市を中心にお... 山口発祥の"瓦そば"を知っていますか?おすすめ8店ご紹介 | icotto(イコ..皆さん、「瓦そば(かわらそば)」という食べ物をご存知ですか?山口県下関市豊浦町川棚の郷土料理で、熱した瓦の上に茶そばを乗せ、その上に卵や肉が乗ったもののことをいいます。温かい天然醤油をベースにした汁に浸して食べるんですよ。しっとりした味わいのある... |
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