「鍋焼きうどん」なら聞いたことあるけど、「鍋焼きラーメン」ってなんだろう?という方も多いのではないでしょうか。「須崎鍋焼きラーメン」とは高知県の須崎市で生まれたご当地グルメ。今回は、その誕生秘話と美味しいお店をご紹介してみたいと思います。 ...覧履... https://icotto.jp/presses/6155&rut=96bf1862c1540cadd3bb185a698137ff6816582..
戦後に高知県須崎市で誕生した「鍋焼きラーメン」をご存じですか? 高知の地鶏を使ったあっさりとしたラーメンで、ぐつぐつと土鍋で煮込まれたスープが特徴の、半世紀以上親しまれている高知のご当地グルメです。今回はそんな鍋焼きラーメンの専門店『あきちゃん』を... https://www.favy.jp/topics/25537&rut=2f90a1727ae50f5c62569e18b963f8e7a8d16..
あっさりしたスープは鶏がらのしょうゆ味で、麺は歯ごたえある細麺、具はネギ、ちくわ、生卵といたってシンプルな和風らーめんです。 一番のポイントは器が土鍋であること、最後まで熱々のままいただけます。 ...ルメ 画像を楽しむ 鍋焼きラーメン 須崎の街で古くか... https://eats.jp/detail/100367&rut=4b573ec918bd734d6c9cb0c29d059cd23c41a441..
高知県・須崎市内にあるラーメン店を紹介します。須崎市のご当地ラーメン「須崎鍋焼きラーメン」だけでなく、トロっとした濃厚豚骨ラーメンも。是非、お店に足を運んでみてください! ... ご当地名物熱々の“須崎鍋焼きラーメン”は必食!高知県・須崎市内で行... https://www.favy.jp/topics/2801&rut=37560d04d9b55e98850519aa8373a3404a64e4..
|