小坂町を旅するなかで「かつらーめん」という名物があるとの情報を入手。それは、ラーメンの上にトンカツが乗っているというものだそうで、町のソウルフードとして、数店舗で展開しているとのこと。ラーメンとトンカツ……想像しただけでも圧倒されてしまいますが、小... https://nanmoda.jp/2019/12/8722/
小坂町の食・特産品・お土産 小坂町かつらーめんBOO会(...したとんかつをラーメンにのせたボリューム満点の一品。当時の...。町内であれば出前も承っています。 滝の茶屋「孫左衞門」 道...17-0292秋田県鹿角郡小坂町小坂字上谷地41-1電話番号:0186-29-... https://www.town.kosaka.akita.jp/machinososhiki/kankosangyoka/kankoshokohan/3/..
約40年前にカツ丼とラーメンの両方を食べたいとの要望から、醤油ラーメンに卵でとじたトンカツ煮をのせたものが発祥といわれています。小坂町の食文化を知ってほしいとの思いで、7店舗の店主が立ち上がりそれぞれの味付けで提供しています。定番の醤油味の... ...ぷ... https://eats.jp/detail/100610
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