しょっつる鍋とは｜しょっつるの濃厚なコクが生み出す風味が最高！｜秋田県

しょっつるは秋田名物の調味料です。その正体は魚醤です。ハタハタやアジやイワシなどに塩などを加えて漬け込み発酵させ作ります。タンパク質の分解によるアミノ酸やペプチドを主成分とし、うま味と特有の風味を呈します。秋田県の伝統的な調味料で、江戸... 日本の...
https://eats.jp/detail/100043&rut=38d3c1aa05cb4f774df22a29df5e23e143c1cfb14ba0..

秋田でおすすめのグルメ情報(しょっつる鍋)をご紹介！ | 食べログ

日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、秋田で人気のしょっつる鍋お店 79件を掲載中。実際にお店で食事をしたユーザーの口コミ、写真、評価など食べログにしかない情報が満載。ランチでもディナーでも、失敗しないみんながおすすめするお店が見つかり、簡単にネ...
https://tabelog.com/keywords/%E3%81%97%E3%82%87%E3%81%A3%E3%81%A4%E3%82%8B%E9%..

しょっつる鍋とは｜しょっつるの濃厚なコクが生み出す風味が最高！｜秋田県

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秋田県でしょっつる鍋が食べられるお店をマップから検索｜eats.jp

秋田県でしょっつる鍋が食べられるお店をマップから検索できます。｜eats.jp 日本の郷土料理 - 郷土料理で広がる日本の魅力 日本語 日本語 English 简体中文 繁体中文 한국어 Flag of Germany Deutsch français русский ไทย Tiếng Việt Search Search 料理ジャンル ...
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秋田県でしょっつる鍋が食べられるお店をマップから検索｜eats.jp

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秋田県にあるしょっつる鍋が食べられるお店一覧［ たくさんとくさん］

秋田県にあるしょっつる鍋が食べられるお店一覧ページです。4店舗あります。郷土料理が食べられるお店の検索ができます。郷土料理店舗検索「たくさんとくさん」 秋田県にあるしょっつる鍋が食べられるお店一覧［ たくさんとくさん］ 特産品情報サイ...
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