【2025最新】由利本荘・象潟のおすすめ人気グルメ・レストランTOP20 | aumo[アウモ]

由利本荘・象潟のグルメ・レストランを探すならaumoで。このページには「由利本荘・象潟 × グルメ・レストラン」に関するスポットが掲載されています。「由利本荘・象潟」「グルメ・レストラン」に関するスポットを人気順でご覧いただけます。 ...一覧 北海道・東北 ...
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しょっつる鍋とは｜しょっつるの濃厚なコクが生み出す風味が最高！｜秋田県

しょっつるは秋田名物の調味料です。その正体は魚醤です。ハタハタやアジやイワシなどに塩などを加えて漬け込み発酵させ作ります。タンパク質の分解によるアミノ酸やペプチドを主成分とし、うま味と特有の風味を呈します。秋田県の伝統的な調味料で、江戸... 日本の...
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