西丸特製 はたはた鮨｜居酒屋 西丸｜秋田市｜和食｜郷土料理｜比内地鶏｜秋田の地酒｜

秋田市の居酒屋「西丸」のホームページです。 ...屋 西丸 お品書き 秋田県 居酒屋 西丸 お飲み物 秋田 居酒屋 西丸 ランチメニュー 秋田市 居酒屋 西丸 宴会メニュー 秋田 居酒屋 西丸 オンラインクーポン 秋田県 居酒屋 西丸 トップページ 秋田県 居酒屋 西丸 トッ...
https://www.akita-nishimaru.com/hatahata/

鹿角市のおすすめグルメが食べられるスポット23選！郷土料理・洋食・ラーメンなど |..

鹿角市のおすすめグルメが食べられるスポット23選！郷土料理・洋食・ラーメンなど 特集記事Pickup contents 鹿角市のおすすめグルメが食べられるスポット23選！郷土料理・洋食・ラーメンなど 2025.07.08 秋田県鹿角市には、地元食材をふんだ...
https://explorekazuno.jp/pickup/kazuno-gurume/

大館・鹿角でおすすめのグルメ情報(ハタハタ)をご紹介！ | 食べログ

日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、大館・鹿角で人気のハタハタお店 19件を掲載中。実際にお店で食事をしたユーザーの口コミ、写真、評価など食べログにしかない情報が満載。ランチでもディナーでも、失敗しないみんながおすすめするお店が見つかり、簡単に...
https://tabelog.com/keywords/%E3%83%8F%E3%82%BF%E3%83%8F%E3%82%BF/akita/A0502/..

秋田県にかほ市 ハタハタ鮨 海産物 ハタハタぬか漬け 永田屋

秋田県にかほ市にある、永田屋は正月料理には欠かせないハタハタ鮨。塩と米と麹で漬け込み、発酵作用を生かした「なれずし」の一種です。おいしい米と新鮮なハタハタの生み出した伝承の味ハタハタずし　一度ご賞味下さい。海産物やハタハタぬか漬けなども。 ...から...
https://www.hatahatasushi-nagataya.com/

ハタハタ寿司 - Wikipedia

ハタハタずし）とは、秋田県の郷土料理で、ハタハタ（鰰）を用いた飯寿司（イズシ）の一種、発酵ずしである。ハタハタ漬けとも。 ...
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%8F%E3%82%BF%E3%83%8F%E3%82%BF%E5%AF%BF%E5..

郷土料理 味治は秋田県秋田市でハタハタ料理が食彩の王国！お店の場所やマニューに..

食彩の王国で秋田のハタハタ料理を堪能できる、和食店 郷土料理 味治（みはる）秋田県秋田市が紹介されました。 特… ...ク 郷土料理 味治は秋田県秋田市でハタハタ料理が食彩の王国！お店の場所やマニューに口コミは！ 本ページはプロモーションが含まれてい...
https://etutorend.com/4678/

今では数少ない、昔ながらの純手作り製法にこだわった『ハタハタ寿司』の専門店！【..

訪問日：2024年9月3日(火) ハタハタ寿司とは 秋田県を代表する郷土料理の一つ「ハタハタ寿司(ずし)」。 「ハタハタ寿司」は秋田県の県魚にも指定されている「ハタハタ(鰰)」を使って作られる「飯寿司(いずし)」のこと。 「ハタハタ」は民謡 ...10 宮城県 18 秋田県 4...
https://menma825.com/hatahatasushi-nagataya/

秋田県の郷土料理「ハタハタ寿し」を提供するおすすめ店 - 旅行でGO!

秋田県の冬の味覚として知られる「ハタハタ寿し」は、地元で親しまれている発酵食品です。ハタハタという魚を塩漬けにし、米麹と一緒に熟成させることで、独特の酸味と旨味が生まれます。今回は、そんな「ハタハタ寿し」を提供している秋田県内のおすすめ店を ...、...
https://trip.awaisora.com/2025/04/15/513d50f3-fd48-4ed2-ace2-0e540d8711a5/