【佐賀県】ご当地B級グルメ「呼子のいか」の特徴や歴史を紹介します

今回は、佐賀県のご当地B級グルメ「呼子のいか」の特徴や歴史を紹介します。佐賀県は、九州地方の北西に位置する都市で、北は玄界灘、南は有明海に面しています。武雄温泉や嬉野温泉など有名な温泉が点在しているほか、日本の歴史を感じることができる神社仏... ......
https://tenposstar.com/ja/articles/r/1340/

【佐賀県】【呼子イカの活き造り】とは？発祥と由来を解説 | にっぽんの郷土料理観光事典

佐賀県の郷土料理「呼子イカの活き造り（よぶこいかのいきづくり）」は呼子産のヤリイカ、ケンサキイカ、アオリイカなどを素早く活き造りにしたもので、佐賀県唐津市呼子町の郷土料理です。「活き造り」は海水を引き入れた生簀で泳いでいるイカを注文してから... 日...
https://kyoudo.kankoujp.com/yobuko-squid-ikizukuri/

【佐賀】呼子で食べたい！ イカの活造りの人気店５選｜るるぶ&more.

呼子はイカで名高い港町。イカ専門の料理店や朝市などで、活造りやイカしゅうまい、一夜干しなどさまざまな食べ方で楽しめます。なかでも絶対食べたいのが活造り！透き通った美しい身と、さばいて盛り付けた後も足が動くほどの新鮮さは感動ものです！ ...re. エリア...
https://rurubu.jp/andmore/article/22768

旨みが詰まった新鮮な「呼子イカ活き造り」 | 記事 | 【公式】佐賀県観光サイト あそぼーさが

唐津市呼子町の名物といえば「イカの活造り」。鮮度が良いので、イカの身は透き通って歯応えも抜群。お店では注文後にいけすの中からイカを網ですくい、手早く調理して提供します。透明なまま皿に盛られたイカの活造りの美しさとその味は格別であり、港町ならではの...
https://www.asobo-saga.jp/articles/detail/b2d97eae-3915-4ae9-b04f-25f35eba3beb

佐賀といったら呼子のイカ！本場の活造りを味わえる名店8選｜EDITORS SAGA

佐賀牛、竹崎カニ、佐賀海苔など、海と山の恵みに溢れる佐賀県。中でも唐津市呼子のイカの活造りは、「透明すぎる！！！」と見た人を驚愕させる名産品。お出かけシーズンにはその味を求めて呼子中に長蛇の列ができています。今回は、そんな唐津市呼子で絶品のイカ料...
https://editors-saga.jp/editors/editorssaga/20240409_2169.html

郷土料理 -【鹿島市公式観光サイト】かしまいろ

佐賀県鹿島市公式観光サイト かしまいろ カテゴリ 郷土料理 一般食堂 和食 洋食 麺類 寿司 焼肉 居酒...
https://saga-kashima-kankou.com/gourmet/category/local-cuisine

【佐賀】呼子のイカが食べられる店おすすめ12選！活き造りを堪能＜2024＞ ｜じゃらんニュース

佐賀県【佐賀】呼子のイカが食べられる店おすすめ12選！活き造りを堪能＜2024＞ 2024....
https://www.jalan.net/news/article/270428/

佐賀県の郷土料理と食文化｜呼子のイカ・竹崎カニ・佐賀牛など名物グルメを紹介 - ..

佐賀県 長崎県 大... 佐賀県の郷土料理と食文化｜呼子の...明 地域 鹿島市 調理法 ...
https://kuronekoshop.jp/introduce/saga-local-food/

呼子魚介料理で味わう佐賀県名物の魅力とおすすめの楽しみ方 | 佐賀タウン.com

呼子魚介料理を味わいたいと思ったことはありませんか？佐賀県名物として全国的にも知られる呼子の魚介料理は、新鮮な素材と独自の調理法が魅力です。その人気の背景には、現地ならではの活きの良い海鮮を使った料理や、地元ならではの体験が豊富にあることが... 佐...
https://saga-town.com/2025/08/26/post-36/

佐賀でおすすめのグルメ情報(呼子イカ)をご紹介！ | 食べログ

日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、佐賀で人気の呼子イカお店 37件を掲載中。実際にお店で食事をしたユーザーの口コミ、写真、評価など食べログにしかない情報が満載。ランチでもディナーでも、失敗しないみんながおすすめするお店が見つかり、簡単にネット...
https://tabelog.com/keywords/%E5%91%BC%E5%AD%90%E3%82%A4%E3%82%AB/saga/kwdLst/