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グルメ王子海と山の幸が同時に食べれる長崎皿うどん…長崎県長崎市の郷土料理。バリカタのやきそば太麺の上に、長崎ちゃんぽんの具材とほぼ同様の具をあんかけにしかけた料理。福建料理「湯肉絲麺」がルーツになっています。長崎ちゃんぽんを考案した「四海楼... ......
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ちゃんぽんと並ぶ人気を誇る皿うどん。パリパリ麺にとろーりあんがかかる細麺と、ちゃんぽん麺を使った太麺から選べるのは本場長崎ならでは。 ...長崎で食べよう】長崎皿うどんおすすめ7店｜太麺・細麺タイプ別で紹介。歴史や特徴も解説ちゃ...2JR長崎駅からすぐ長崎...
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皿うどん ちゃんぽんへの想い 皿うどんへの想い ちゃんぽん・皿うどん 歴史と由来 みろくやについて 会社案内 みろくや...博しました。生まれは長崎県平戸島の北西に位置する生月島。生月鯨太左衛門という四股名（しこな）は、当時、生月島が捕鯨で栄えて...
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長崎県の郷土料理でちゃんぽんとともに有名なのが「皿うどん」です。皿うどんの麺は、ちゃんぽん麺を焼いた太麺と油で揚げた細麺の２種類があります。今回は長崎県でたくさんある皿うどんを提供しているお店の中から、オススメの５店舗をご紹介いたします。 ...トッ...
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