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手づくり豆腐と、季節の野菜をたっぷり使った“豆腐料理”が楽しめるレストラン。昔ながらの釜炊き製法で作る手作り豆腐は、国産大豆100%で、塩田にがりのみを使用。隣接した豆腐工房でゆっくりと時間をかけて作られています。「ヘルシーで体も...https://kumamoto.guide/spots/detail/9022&rut=e52fe5a54e7b13a570e9793a24501..