椎葉村で食べる | 椎葉村観光協会

椎葉村観光協会〒883-1601 宮崎県東臼杵郡椎葉村大字下福良1826番地108電話番号：0982-67-3139 FAX：0982-68-7031宮崎県知事登録 旅行業第...
https://www.shiibakanko.jp/tourism/eat

椎葉の特産品 | 椎葉村観光協会

椎葉村観光協会〒883-1601 宮崎県東臼杵郡椎葉村大字下福良1826番地108電話番号：0982-67-313...葬祭で食べられていた郷土料理。春は菜の花やふじの花、秋は柚子など季節の野菜が入っ...
https://www.shiibakanko.jp/local_speciality

山の主と平家の屋敷を突撃！椎葉に色濃く残る驚きの食文化 | 九州の食ふしぎ探検記 ..

『龍神館』の椎葉喜久子さんはこうも話していた。 喜久子「うちの巣箱にはミツバチが入らない。人には性分があるというけれど、どうやらうちはミツバチが苦手とする“火の性（しょう）”みたい。反対に、ミツバチに好かれる性分の人もおるとよ。」 ...郷膳（きょうぜん...
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伝統的な郷土料理「菜豆腐」を次の世代へ。宮崎県椎葉村の「尾前豆腐店」が後継者を..

夫婦二人で郷土料理を商品化九州4県にまたがり、自然豊かな深い緑に囲まれる九州山地。その中でも中央部に位置する宮崎県椎葉村は、村として全国でも上位に入るほどの広い面積を誇ります。そんな椎葉村の中心部から車で40分ほどの山あいにある「尾前豆腐店」 ...しま...
https://relay.town/entrustments/omaetofu

菜豆腐 | 九州の味とともに | あ！九州なぜうまい！

守り伝えられてきた九州の郷土料理を、九州各県・季節ごとにご紹介。焼酎にぴったりな九州の味との出逢いをお楽しみください。 ...伝えられてきた九州の郷土料理 野菜や季節の花で 彩られる 固くて大きくて 素朴な味わいの豆腐菜豆腐宮崎県の山間に位...
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宮崎県椎葉村の「菜豆腐」 | あんこ大好きNEMOの「食」ノート

宮崎県椎葉村の「菜豆腐」 あんこ大好きNEMOの「食」ノートホームピグアメブロ...腐」 宮崎県椎葉村の郷土料理らしい宮崎県椎葉村は遠い昔、壇ノ浦の戦いに破れた平家...
https://ameblo.jp/2510nemoto/entry-12054534759.html