五ヶ瀬やまめとは｜宮崎県のブランド魚である「五ヶ瀬やまめ」｜宮崎県

五ヶ瀬町のやまめの里養魚場は標高700m、九州脊梁山地の奥深く五ヶ瀬川源流にあります。昭和38年（1963）、五ヶ瀬川源流に生息する天然やまめの人工孵化に取り組んだことから始まります。翌、昭和39年に人工孵化に成功、同42年に人工孵化養殖の親魚から採... ...県 ...
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