にのへごはん、岩手県二戸市のグルメ・飲食店情報です。南部煎餅の会社「巌手屋(小松製菓)」創業者が「定年のない会社を作りたい」と、1987年に設立した飲食店。地元産の玄そばを5つの工程を経て粉にし、手打ちしたそば、季節の野菜や地元産の雑穀を使った郷土料理... https://www.ninohe-kanko.com/gourmet/2649
二戸市のおすすめ郷土料理3ヶ所をセレクト!おすすめの町家の食べ処福わらしや四季の里(岩手県二戸市)などを口コミランキングでご紹介。二戸市の郷土料理スポットを探すならじゃらんnet。 ...戸のご当地グルメ> 二戸市のご当地グルメ> 二戸市の郷土料理 二戸市の... https://www.jalan.net/gourmet/cit_032130000/g2_70/
二戸地方の郷土料理は、昔から「やませ」の冷害に悩まされ、苦しめられながらも最大限知恵を働かせ、五穀豊穣、家内安全を願い自然を敬い四季折々の中で供え物をし、感謝の心を示してきたなかで独特の食文化が残されてきたものが多く伝承されています。 ... 移住・定... https://www.city.ninohe.lg.jp/info/322
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