山形県内でなべ！芋煮鍋やもつ鍋が楽しめるお店など17選 [食べログまとめ]

東北地方の日本海側に位置する山形県。雄大な山々に囲まれた自然豊かな地域ですね。今回は、山形県で寒い冬に食べたくなる、なべ料理をまとめました。山形の郷土料理である「いも煮」のなべや、定番のもつなべなどをエリアに分けて紹介します。 食べログまとめには外...
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山形県名物の「芋煮」！１度は食べたい人気の有名店４選… | うまめしっ！

グルメ王子とにかく旨くてホッとする山形の郷土料理…山形県の郷土料理。里芋や牛肉、こんにゃくや長ねぎなどの具材を醤油仕立ての味付けで煮込む鍋料理。東北各県でも郷土料理として食べられる芋煮は、各県で呼び方も違いますが山形県の芋煮が元祖と言われて... ......
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【山形県】【いも煮（芋煮）】とは？発祥・由来、作り方を解説 | にっぽんの郷土料理観光事典

山形県の郷土料理「いも煮（芋煮）」とは？「いも煮（芋煮）」は里芋を主役にこんにゃく、ねぎ、きのこ、ごぼう、肉などを入れた鍋料理で山形県の郷土料理です。山形県だけでなく宮城県でも郷土料理として親しまれており、両県でも各地域で具材や味付けが異な... ......
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【山形】郷土料理「芋煮」を年中食べられる山形市内のお店５選 - おすすめ旅行を探..

東北地方の代表的な郷土料理のひとつ「芋煮」。里芋は寒冷期に保存できないことから、寒くなる前に地元食材と一緒に煮込んで食べる習慣ができたと言われています。収穫後から初雪が降るまでの間、食材を持ち寄って集まって芋煮を食べる「芋煮会」が開かれるが東北の...
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ペロリンの山形旬情報《芋煮》｜おいしい山形ホームページ

やまがたのおいしさ満彩めしあがれ！　ふるさと情報はここからゲット！ ... 地産地消って何？ 山形県卸売市場の紹介 山形セレクション 紅花について 賛助会員一覧 ペロリンが行く 新着情報・トピックス リンク集 ペロリンスケジュール 山形県産の銘柄豚 2024年9月25...
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いも煮｜山形市公式ホームページ

いも煮 ここから本文です。 いも煮 ページ番号1003301 更新日 令和3年10月29日 印刷大きな文字で印刷 材料 4人分 里芋 6...〒990-8540 山形県山形市旅篭町二丁目3番25号 代表電話：023-641-1212 開庁時間：月曜日から金曜日の午前8時30分から午後5時15分（...
https://www.city.yamagata-yamagata.lg.jp/kenkofukushi/iryou/shokuiku/1003317/1..

いも煮 | 全国学校栄養士協議会

山形県 いも煮 山形県 郷土食 山形県 山形県は最上（もがみ）川を中心に開かれたところです。その最上川で結ばれた県内各地...
https://www.zengakuei.or.jp/kyodosyoku/pref/yamagata_01.html

山形の芋煮完全ガイド｜歴史・レシピ・イベントまとめ | ヤマガタウェイ Webタウン情報

山形の芋煮完全ガイド｜歴史・レシピ・イベントまとめ | ヤマガタウェイ Webタウン情報は、山形県の地域情報サイトです。 ...ピ・イベントまとめ 山形県編集部おすすめ芋煮 山形の秋の風物詩「芋煮」。歴史や地域ごとの味付...いる「長井1000人いも煮会」。地元の食...
https://mag.yway.jp/special/74365/