La Naturalité -ナチュラリテ- ｜ ダイナースクラブ フランス レストランウィーク2025

Naturalité(自然性) 自然への敬意を持ち、自分の料理コンセプトを店名にしました。 庄内の豊かな食材を中心としたキュイジーヌ・レジオナル(その土地の素材を活かした料理)を目指しています。素材を活かしたシンプルな料理と最新調理器具を使った前衛的な料理の化学...
https://francerestaurantweek.com/restaurant/137&rut=450b66701e2710228ee1b3..