宮城名物「せり鍋」とは？地元ライターおすすめのお店3選とおいしい食べ方｜特集｜..

「せり鍋」は、宮城県の特産品であるせりを使った鍋料理。せりの根っこ、茎、葉まで丸ごと食べるのが特徴で、宮城県の郷土料理の一つです。せり特有の香りや食感をダイレクトに楽しむことができる粋な食べ方が人気に火を付け、ここ数年で知名度はぐんぐん急… ...べ方...
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