【宮城グルメ遺産vol.4】殿様が“ご法度”にするほどウマい⁉登米名物「はっと..

仙台・宮城の旬な情報を、S-style編集部が毎日お伝えします。 ...い 登米名物「はっと汁」 グルメ こんにちは、S-style...ね。 今日は、宮城県の北部にある「登米市」で愛される郷土料理「はっと汁... vol.1 青葉区北目町・村上屋餅店の「づんだ餅」 vol.2...
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はっと汁 - 【郷土料理ものがたり】

小麦粉を練ってつくる登米地方の郷土料理。小麦粉に水を加え、耳たぶ程度のかたさになるまでよく練り、適当な時間（季節により異なります）寝かせる。その熟成した生地を，指で薄く延ばしながら醤油仕立ての汁に入れ茹であげます。また、お湯で茹でて、あずき、ずん...
https://kyoudo-ryouri.com/food/1124.html

郷土料理「はっと」 | 笑顔咲くたび伊達な旅

「はっと」は、登米地域でよく食べられている代表的な郷土料理です。小麦粉に水を加えよく練って寝かせ、その熟成した生地を指で薄く延ばしながら、登米名産のあぶら麩やキノコなどの入った醤油仕立ての汁に入れ茹であげます。また、お湯で茹でたものにあずき ...HOM...
https://www.sendaimiyagicp.jp/spot/k-0547/

はっと汁のレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : 薄..

宮城県の郷土料理☆薄力粉でつくったはっとがもっちもち。具だくさんでお腹がいっぱいになる幸せ汁です♪たべたい、つくりたい、がきっと見つかる！人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を”もっと”応援します。 ...ス新じゃがいも春野菜は...
https://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/704641/