郷土料理　はっと｜一般社団法人登米市観光物産協会（公式ホームページ）

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はっととは｜ツルツル,シコシコの食感がやみつきになる郷土料理｜宮城県

「はっと」は,小麦粉を練って作る県北一帯の郷土料理です 小麦粉に水を加え、耳たぶ程度のかたさになるまでよく練り、適当な時間寝かせ、熟成した生地を指で薄く伸ばして延ばしながら醤油仕立ての汁に入れ茹であげます。 「はっと汁」の出汁や具材は、地域... ...・...
https://eats.jp/detail/100565&rut=b0e9efbf30f4346c6974e1c42e3c7b20b9a3d60cd2b6..

はっと汁 | 学校給食レシピ | 株式会社SN食品研究所

学校給食用食品、一般業務用食品等の研究開発及び製造販売を行うSN食品研究所のWebサイトです。 ...E 学校給食レシピ はっと汁 印刷する はっと汁 【宮城県郷土料理】 食物繊維 材料（1人分） スクールちくわ（5g）小麦粉 2...
https://snfoods.co.jp/recipe/detail/668&rut=40314436f9b1e57f5fbc6ae991f2f1..