宮城県民に愛される「白石温麺（しろいしうーめん）」の魅力と食べ方｜特集｜【公式..

宮城県民にはなじみ深い「白石温麺（しろいしうーめん）」。そうめんとも、うどんともちょっと違う、白石温麺ならではの魅力をご紹介します！ ... 宮城の逸品を知る 宮城県民に愛される「白石温麺（しろいしうーめん）」...られます♪ 宮城県の郷土料理 おくずかけ 白...
https://shunsentanbou.pref.miyagi.jp/feature/detail_54.html

白石うーめん（温麺） の優しいおいしさ｜歴史と名店をご紹介 | しろいし旅カタログ

白石うーめん（温麺）は、江戸時代に生まれた宮城県白石市の郷土料理です。やさしいおいしさから、300年以上も人々 宮城県白石市公式観光情報｜一般社団法人白石市観光協...まれた宮城県白石市の郷土料理です。やさしいおいしさから、300年...たきちみ製麺の『手延白...
https://shiroishi.ne.jp/feature/1802

温麺 - 【郷土料理ものがたり】

宮城県の南部に位置する白石市の名産品で、「うーめん」「ううめん」と読む。400年の伝統を持つ手延の乾麺で、一番の特徴は、約10センチ程度と長さが非常に短いこと。また、油を一切使わずに、小麦粉と塩水のみで作られているため、消化も良く、子どもからお年寄りま...
https://kyoudo-ryouri.com/food/1586.html

【宮城ご当地グルメ】白石温麺おすすめの名店5選｜宮城・白石の観光ついでに食べた..

宮城県白石市の名物「白石温麺」をイイトコが厳選紹介！創業百年以上の老舗から観光客に人気の駅近店、地元民に愛される名店まで勢ぞろい。やさしい味わいのご当地グルメを、ランチやおみやげで楽しもう♪ ... 釧路・根室 33 宮城県 宮城県 78 仙台 48 松島・塩釜・南...
https://etoko.jp/articles/50288/

しろいし観光ナビ

宮城県白石市の観光や人気スポットを紹介しています。白石には小原温泉、鎌先温泉があり、名所・旧跡も多く点在しています。街中には、堀割・水路があり、商家の蔵が点在するなど城下町らしい趣がみられ、平成7年（1995年）には白石城が城下町のシンボルとして復元さ...
https://shiroishi-navi.jp/detail/detail_2305/

【宮城県白石市】郷土料理「白石温麵」の由来・発祥地を訪ねるinつりがね庵 | 地域伝統文化ラボ

旅先で出会う味には、土地の記憶が宿っている。宮城県白石市──蔵王連峰の麓に広がるこの城下町には、「白石温麺（しろいしうーめん）」という不思議な名前の郷土料理がある。素麺のようでいて、素麺とは違う。短くて、油を使わず、胃にやさしい──そんな麺が、400年以...
https://local-culture.jp/shiroishi-city-miyagi-prefecture-visit-the-origin-and..

白石温麺とは｜みちのく宮城の名産麺｜宮城県

白石温麺（しろいしうーめん）は宮城県白石市で生産される同地の特産品です。 麺の長さは９センチと短く、独特の食感のそうめんです。また通常のそうめんより一回り太く、麺の味をしっかり感じることができます。 そうめんを作るときは乾燥を防ぐため食用... 日本の...
https://eats.jp/detail/100563

白石温麺(うーめん) | ソウルフード.jp

江戸時代の頃から伝わる郷土料理で、宮城県白石市の名物『白石うーめん』。 そう麺は、通常、麺がくっつくのを防ぐた ...が含まれています】 白石温麺 うーめん 宮城県 2025年6月13日 江戸時代の頃から伝わる郷土料理で、宮城...
https://www.soulfood.jp/shiroishiumen-miyagi/