新潟市東区でおすすめの美味しい天ぷら（てんぷら）をご紹介！ | 食べログ

日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、新潟市東区で人気の天ぷら（てんぷら）のお店 1件を掲載中。実際にお店で食事をしたユーザーの口コミ、写真、評価など食べログにしかない情報が満載。ランチでもディナーでも、失敗しないみんながおすすめするお店が見つ...
https://tabelog.com/niigata/C15102/rstLst/tempura/

【新潟県】【のっぺい汁】とは？由来・発祥と作り方を解説 | にっぽんの郷土料理観光事典

新潟県だけではない郷土料理「のっぺい汁」は新潟県の郷土料理として知られていますが、実は全国各地に昔から伝わる郷土料理です。新潟県だけでなく奈良県、島根県、熊本県などでも作られており、各地により「のっぺい」、「のっぺい汁」、「のっぺい鍋」、「... ......
https://kyoudo.kankoujp.com/noppei-soup/

地元ライター厳選！新潟の郷土料理「のっぺ」を楽しめるお店3選｜旅の特集｜【公式..

新潟を代表する郷土料理「のっぺ」（のっぺい、のっぺ汁とも）。主にお正月などで食べられています。 のっぺの特徴はサトイモが入っていること。独特のぬめりはのっぺに欠かせません。 他にも、ニンジンやコンニャク、かまぼこ、鮭を入れたり、鶏肉を入れたり、温か...
https://niigata-kankou.or.jp/feature/noope/top

のっぺい汁（新潟県） - 【郷土料理ものがたり】

新潟の郷土料理の代表格「のっぺ」。お正月、お祭り、お盆、冠婚葬祭などによく食べられており、小口切りにした里芋、コンニャク、人参、レンコン、ギンナン、鮭、イクラ、シイタケやナメコなどを、薄い醤油味のダシで煮たものです。入れる食材や味付け、とろみの具...
https://kyoudo-ryouri.com/food/605.html

新潟県ののっぺ汁が食べられるお店一覧［ たくさんとくさん］

新潟県ののっぺ汁が食べられるお店一覧ページです。2店舗あります。郷土料理が食べられるお店の検索ができます。郷土料理店舗検索「たくさんとくさん」 新潟県ののっぺ汁が食べられるお店一覧［ たくさんとくさん］ 特産品情報サイト 特産...
https://www.takusan.net/kyoudoryouri/search_result/%E6%96%B0%E6%BD%9F%E7%9C%8C..

のっぺい汁 | JA共済 ちいきのために 47都道府県の郷土料理レシピ

正月やお盆などの年中行事の際に親しまれ、新潟の豊かな食文化を背景とした郷土料理。ねばっていることを意味する「ぬっぺい」が語源とされ、鶏肉や季節の食材を煮込んだ料理です。また、名産品である鮭を加えること ...県 山梨県 長野県 新潟県 東海・北陸 富山県 ...
https://social.ja-kyosai.or.jp/prefecture/recipe/nigata/

（選定料理）のっぺい汁のレシピ（静香庵 ）｜新潟県の郷土料理｜家庭で味わう郷土料理

郷土料理百選で選ばれた新潟県の郷土料理（選定料理）のっぺい汁のレシピ（静香庵 ） ...郷土料理レシピ一覧 新潟県の郷土料理（選定料理）のっぺい汁 関連企画 郷土料理百選トップページ 郷土料理百選冊子配布／タペストリ貸出について 第3回 日本全国こども郷土料...
https://www.location-research.co.jp/kyoudoryouri100/recipe/recipe/150255

具だくさん 新潟風のっぺい汁 作り方・レシピ | クラシル

「具だくさん 新潟風のっぺい汁」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。新潟風のっぺい汁のご紹介です。のっぺい汁は、地域やご家庭ごとに色々な作り方がありますが、新潟風に煮物仕立てにした一品です。汁という名前ではありますが、煮物と...
https://www.kurashiru.com/recipes/bc3260e3-04ee-4e5a-8db4-59778cb02467