自家焙煎・水出し珈琲　水の時計 | スポット・体験 | 【公式】富山県の観光/旅行サ..

富山県黒部市は、水が豊富なまちです。３，０００m級の山々に降り積もった雪がとけ、地下を１００年かけて湧き出ています。その水をつかって、コーヒー豆を焙煎する前に豆を浸水処理しています。さらに、黒部の名水で約１０時間かけゆっくりと抽出した水出しコーヒー...
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