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うなぎ/和食

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うな光
ずっと記憶に残る味と心遣い
ここは必ず注文を受けてからうなぎを裂き始めるので、30分位待つのを覚悟でお出かけを。ご主人いわく、「裂きたてのうなぎは、焼くと身がふっくらと盛り上がって、味も食感も格別だから」と、どんなに忙しくても、この姿勢だけは決してくずさない。うなぎは国産で米はコシヒカリ、炭は備長炭と、材料にこだわり、「うなぎの名産”浜松”に恥じない味」を提供し続けている。

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住所 静岡県浜松市上西町1319 地図 バーコード
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電話番号 053-464-8834
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営業時間 11：00　〜　19：45
木曜日は昼のみ営業
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